Ben je een burgerliefhebber? Probeer dan zeker deze tofuburger met pindasaus eens. De combinatie met de pindasaus is verrukkelijk en je zou bijna niet geloven dat deze burger gezond is. Ik eet de laatste maanden minder vlees, maar dat betekent niet dat ik typische vleesgerechten zoals burgers wil opgeven. Ik
Vega balletjes
Sinds oktober eet ik volledig vegetarisch. En dat heeft me nieuwe creativiteit in de keuken gegeven. Heerlijk om weer nieuwe recepten te proberen. Deze vega balletjes zijn daar een voorbeeld van. Ze zijn super smaakvol en rijk aan groenten en eiwitten. Ik mis absoluut geen vlees doordat ik wekelijks leuke
Bananenbrood met mango
Valt het al op dat ik dol ben op bananenbrood (lees: derde bananenbrood recept op mijn website)? Ik vind het gewoon super lekker en ideaal om mee te ontbijten of als snack te nemen. En wil je jezelf nou echt even goed verwennen? Besmeer een plak bananenbrood met mango dan
Romige courgetti met zalm
Deze romige courgetti met zalm is een heerlijke zomerse lichte maaltijd met een Aziatisch tintje. Lekker fris voor de zomer en heerlijk romig. In de zomer zullen we niet snel een stamppot voor onszelf maken. Dit komt niet alleen omdat je de ingrediƫnten hiervoor niet snel in de winkel zult
Chocolade granola
Chocolade granola vind ik een waar feestje! Ik gebruik het als topping voor kwark, op pannenkoeken, met fruit of ik eet het zo uit de hand. Wat een verwennerij. Eerder maakte ik al gezonde cruesli en dit keer heb ik een chocolade granola variant voor je. Heerlijk crunchy en gezond!