Een heerlijke pompoencake voor elk moment van de dag. Pompoenen zijn weer in overvloed verkrijgbaar in de winkel. En daar ben ik heel blij mee, want ze zijn heerlijk en heel veelzijdig! Verwerk pompoen in een hartig gerecht zoals stoof, soepje of curry. Of in zoete recepten zoals deze pompoencake.
Pompoencake
