Oeh la la, deze Lion repen WIL je maken! Wie had gedacht dat je zoiets lekkers kan maken met simpele rijstwafels?
Lion repen
Ingrediënten (8-9 repen)
- 5 rijstwafels
- 4 blokjes pure chocolade (85%)
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 eetlepel kokosolie
- 2 eetlepels pindakaas (100% natuurlijk)
Zo maak je het
Smelt de chocolade, kokosolie en 1 eetlepel pindakaas au bain-marie. Haal de pan van het vuur. Verkruimel de rijstwafels en voeg samen met de zaden toe aan de pan. Roer goed door zodat alle verkruimelde rijstwafels zijn bedekt met chocolade.
Bekleed een bakje met bakpapier en schep hier de chocolade rijstwafels in. Druk goed aan met de achterkant van een lepel. Maak af met 1 eetlepel pindakaas en zet een paar uur in de koelkast zodat de chocolade kan uitharden.
Haal uit de koelkast en snijd in 8-9 repen.
Bewaartip: bewaar de repen in de koelkast. Je kunt ze ook invriezen.
Misschien zijn deze snacks ook iets voor je:
Heb je dit e-book al gezien? Nieuwste aanwinst in mijn shop. Een aanrader in deze tijd! Ik heb het geschreven om jou te laten zien hoe jij met voeding jouw gezondheid kan boosten. Denk aan lekker energiek kunnen zijn. goed in je vel zitten, bouwen aan een sterke weerstand. Dat soort fijne dingen :-). Plus 37 top receptjes!
